Tarhaherne

 

Tarhaherne

Herne (Pisum sativum) on hernekasvien heimoon kuuluva ikivanha viljelyskasvi. Sitä viljellään sekä ihmisravinnoksi että rehuksi. Herneestä käytetään ravinnoksi yleensä siemenet, mutta joidenkin lajikkeiden palotkin ovat syötäviä.

Suomessa viljeltiin ja syötiin aikaisemmin ruskeankirjavaa hernettä, joka sittemmin on nimitetty rehuherneeksi.

Järvenkylän maatilalla viljellään Avolaa, joka on aikainen lajike ja kauan markkinoilla ollut. Se on pienipalkoinen ja maultaan makea. Avolan lisäksi viljelemme myös Onward lajiketta joka on Avolaa myöhäisempi, suuripalkoisempi ja myöskin maultaan makea.